03:播风·综合
     
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乌江藏珠细沙寨
胡静

  ■胡静

  细沙寨位于湄潭县南部、乌江河畔,地处湄潭、瓮安、余庆三县交界处。20世纪70年代前,当地不通公路,村民出行全靠一条石板路。石板路依山而建,陡峭的地方是钢钎在石壁上凿的梯步。

  从前细沙寨人烟稀少,只有从江西迁移来的王氏一家。多年后,李、刘、王、陈等姓氏的村民陆续迁入,形成了近千人的村落。新农村建设让柏油路直通村寨,通组公路、串寨公路、连户路修到家门口,村民们外出赶集方便了,采风写生的艺术家、观光的旅客也时常进出村寨。

  旅游业的春风吹进来,细沙寨渐渐为更多的人知晓。最先是山下的沿江渡口。渡口位于湄潭、瓮安、黄平、余庆四县的交界地段。旧时由水路运来的川盐、湖南进入思南的铜器、布匹等货物由乌江运至沿江上岸后进入湄潭境内。《平越直隶州志》将渡口定位为“黔蜀津”。清光绪七年,相邻的瓮安打造船只久置于此,渡江坐船分文不取,称为“义渡”。2002年,国家修建构皮滩水电站,沿江集镇沉没于乌江的碧波中,“义渡”碑刻仍然伫立在岸上。 

  临江凸出的一块岩石上,村民秦大飞搭了一个观景台。十年前,福建漳州姑娘陈月红跟随爱人来到当地,在这片土地上相爱相守。陈月红身患重疾,秦大飞不离不弃,带着妻子四处求医至康复。前些年,当地政府出资请来施工队,对细沙寨老旧木质黔北民居进行维护修缮,对他家老屋的木板墙、木柱、雕花窗全部免费上油保护,水泥院坝、阶沿换成了整洁的青石板。他借机拆掉旧屋旁边的猪圈搭建观景台,并在周边种上蔬菜和花草,让妻子在花香的簇拥下观山水,听汽笛声响在乌江江面上,看货船排成长队,蜿蜒如龙向着大海进发。爱情酿造的蜂蜜也格外沁甜,每年花儿刚刚吐蕊,夫妻俩养殖的蜜蜂产出的蜂蜜就被贵阳、遵义等地的客人一抢而空。

  观景台是细沙寨的最佳观景点。站在观景台上,可以饱览七星峡景区优美的自然风光,体验险峻奇特的丹霞景观,相距不远的余庆“飞龙湖”4A级景区逶迤的巨龙也在山水间若隐若现。

  离开观景台,渴了可以品尝一下酸甜的柑橘、橙子,农家自酿的蜂蜜;饿了可以走进寨子里的农家乐,品尝当地著名的血灌粑。血灌粑是用糯米、豆腐、热猪血和猪大肠等原料制作的,色泽黑红鲜亮,味美香软,腻而不粘,吃起来像腊肉,却又比腊肉鲜美,是下酒佐餐的佳肴。洞藏糟辣椒是细沙寨村民张治先利用细沙得天独厚的条件,把手工加工好的乌江流域著名特产糟辣椒储藏在恒温的山洞而成。洞藏后的糟辣椒剔除了辣椒的生涩,保留其色泽鲜红、清香爽口的辣味,是做糟辣鱼、煮火锅的上上之选。

  石板路、木栅栏、老木屋、和蔼可亲的乡邻,仿佛来自记忆深处。宅中有院、院中有屋、屋前有江的宜居环境更是让人流连忘返。住在民宿中,睡梦里有森林的气息、果实的甜香,还有先祖们自编自唱的花灯调。

  如今的细沙寨是爱情的天堂,是第五批中国传统村落、省级特色田园乡村、乡村振兴集成示范点。细沙寨如同乌江深藏的明珠,山再深,也掩藏不住明珠的光华。

     
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乌江藏珠细沙寨
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